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アカボシ!
2012-07-25 Wed 19:24
昨夜はGIGATONのリハーサルだったので
練習前の夕飯にラーメンを食べに行きました。
いつもなら“みそごろう”へ行く所なのですが
今回は武蔵小杉駅~新丸子の間にある
二郎インスパイア系の“アカボシ”という店へ立ち寄りました。
IMG_2576.jpg

色々とメニューがありますが
超濃厚スープの“黒次郎”を選択
麺硬め、ニンニク少しと野菜増しコールで注文です。

野菜がどれだけ盛られてくるか心配でしたが
良そうに反してライトな盛でした。
IMG_2560.jpg

チャーシューは
薄めではありますが
網で炙っておりなかなか良い味をだしてます!!!
IMG_2564.jpg

麺は太麺ストレートな感じですが
もちもちしており美味しいです!!!
IMG_2566.jpg

何より一番良かったのがスープです!!!
二郎などの味を予想していたのですが二郎とは別物です。
醤油の旨味が前面に出たかなり美味しいスープです!!!
飲んじゃいけないと思いつつ
久し振りにスープまで飲み干してしまいました!!!

“アカボシ”この一杯で惚れました!!!
日曜が休日なので日曜の帰りには寄れませんが
リハーサルが平日の夜は是非立ち寄りたいです。
“みそごろう”といい“アカボシ”といい
武蔵小杉~新丸子界隈のラーメン事情も良くなってきましたね。
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